Resep Minuman Bandrek

Resep Minuman Bandrek, atau minuman tradisional khas indonesia ini, bisa menimbulkan sensasi hangat dan enak bagi peminumnya karena pengaruh kapol,pala,jintan,ki ules jahe bakar di dalamnya. Sungguh nikmat diminum ketika hujan atau cuaca dingin. Berikut resep yang bisa dicoba :


Bahan minuman Bandrek :

• 1.000 ml air
• 200 gram gula merah, sisir halus
• 100 gram jahe bakar, memarkan
• 5 cm kayumanis
• 2 lembar daun pandan
• 5 butir cengkeh
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat minuman Bandrek :

• Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, kayumanis, cengkeh dan garam sampai mendidih dan beraroma.
• Saring. Sajikan hangat.

catatan : Untuk 3 porsi

Selamat mencoba resep minuman bandrek.