Bahan Keripik Daun Kucai dan Daun Bawang :- 320 gr tepung terigu
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 50 gr keju cheddar, parut.
- 75 gr margarin
- 35 ml air
- 5 batang daun bawang, iris halus.
- 10 batang kucai, iris halus.
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat Keripik Daun Kucai dan Daun Bawang :
- Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue. Sisihkan.
- Aduk telur, garam, air. Tuang ke dalam campuran tepung, masukkan margarin, keju, daun bawang, dan daun kucai. Aduk rata.
- Giling adonan lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas sampai renyah.
Untuk 500 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar